Twee gestrande passagiers, Rose en Felix, ontmoeten elkaar op het vliegveld van Parijs.
Schoonheidspecialisste Rose (Juliette Binoche) is op de vlucht naar Mexico wanneer ze strandt op het vliegveld van Parijs, waar een staking is uitgebroken. Ook Felix (Jean Reno), handelaar in diepvriesmaaltijden, komt vast te zitten op 'Charles de Gaulle', terwijl hij eigenlijk dringend in München moet zijn voor een begrafenis. Op het eerste gezicht kunnen deze twee gestrande passagiers elkaar niet uitstaan. Maar er is geen ontwijken aan: er bloeit een prille liefde en de grote vraag is of ze na een nacht van wachten samen het vliegveld zullen verlaten. 'Jet Lag' ('Décalage Horaire') is een Franse romantische komedie met in de hoofdrollen Juliette Binoche en Jean Reno. Het is de tweede film van regisseuse Danièle Thompson, die al in de jaren zestig begon met het schrijven van scenario's voor de komiek Louis de Funès. Het script van 'Jet Lag' schreef Thompson samen met haar zoon Christopher.