Fitoor volgt het verhaal van Noor Khan uit Kasjmir. Noor raakt halsoverkop verliefd op de beeldschone Firdaus Jaan Naqvi.
Firdaus komt echter uit een hele andere wereld dan Noor. Firdaus is de dochter van de welvarende Begum en die is faliekant tegen Noor's obsessie met Firdaus. Noor besluit om te verhuizen naar Delhi, om daar een nieuw leven op te bouwen. Hij streeft er echter nog steeds naar om geaccepteerd te worden in de sociale kring van Firdaus.