Multiculturele variant op Romeo en Julia speelt zich af in hedendaags Amerika, waar de liefde tussen Indiase Mina en Afro-Amerikaan Demetrius sterker blijkt dan de wederzijdse vooroordelen
Vooral Mina's vader, getraumatiseerd door gedwongen vertrek uit Oeganda in 1972, verzet zich tegen contacten buiten de hechte Indiase gemeenschap. De gemengde kruiden (masala) uit de titel verwijzen naar de culturele hutspot, waar ook de maakster zelf uit voortkomt.